Dinh dưỡng
Tiến sĩ, bác sĩ Phạm Nguyên Quý chỉ 4 dấu hiệu phân biệt ung thư hệ tiêu hóa với bệnh thông thường
Điều kiện tiên quyết trong việc điều trị bất kỳ bệnh ung thư (UT) nào chính là nằm ở thời gian phát hiện.
Uống nước đậu đen rang cho thêm gừng: Vừa giảm cân, trị mụn lại sản sinh collagen
Nước đậu đen không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà còn mang đến nhiều lợi ích khác cho sức khỏe.
Ăn nhiều mì tôm có phải là nguyên nhân chính gây nóng trong người?
Về bản chất, mì ăn liền là một loại thực phẩm cơ bản cung cấp chủ yếu là chất đường bột như cơm, bún, phở. Chính vì vậy, khi ăn mì nên kết hợp cùng các nhóm thực phẩm khác như rau xanh, thịt, trứng để cân bằng dinh dưỡng.
Một số thực phẩm làm trầm trọng thêm tình trạng viêm nhiễm
Viêm dẫn đến một loạt các tình trạng sức khỏe mãn tính. Những thực phẩm mà chúng ta sử dụng hàng ngày có nguy cơ làm tăng tình trạng viêm nhiễm mà không phải ai cũng biết.
Rau muống giàu dinh dưỡng nhưng lại là loại rau có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm
Theo các chuyên gia, rau muống giàu dinh dưỡng nhưng khi ăn cần lưu ý đến khâu lựa chọn, chế biến để tránh gây hại. Theo Cục Bảo vệ thực vật - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, rau muống là loại rau dẫn đầu trong nhóm rau ăn lá có nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm cao, chứa rất nhiều thuốc kích thích, thuốc trừ sâu…
Bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức đề kháng để trẻ khỏe mạnh đến trường
Để chuẩn bị hành trang sức khỏe vững vàng cho trẻ quay trở lại trường đón năm học mới hiệu quả, cha mẹ cần tăng cường miễn dịch chủ động, tăng sức đề kháng, tạo tấm lá chắn bảo vệ cho trẻ với chế độ dinh dưỡng hợp lý.
Một số thực phẩm ít có tác động đến việc tăng đột biến lượng đường trong máu
Không có thực phẩm nào có thể làm giảm lượng đường trong máu, vì đó là công việc của insulin. Khi cơ thể nhận thấy rằng có đường trong máu, nó sẽ tiết ra insulin để giúp đưa đường ra khỏi máu và đi vào các tế bào của cơ thể, nơi nó có thể cung cấp năng lượng.
Cách dùng đúng nấm linh chi tốt cho sức khỏe
Theo một số nghiên cứu trước đó cho hay những trường hợp sử dụng nấm linh chi cải thiện vấn đề như căng thẳng, mất ngủ,... Ngoài ra, nấm linh chi còn mang lại nhiều tác dụng cho sức khỏe.
Dinh dưỡng góp phần tăng cường miễn dịch cho trẻ đón năm học mới
Để bảo vệ trẻ trước sự tấn công của các loại dịch bệnh mới nổi và tái nổi, các bậc cha mẹ cần chủ động tăng cường miễn dịch cho trẻ, trang bị cho trẻ "tấm áo giáp" bảo vệ trước sự tấn công của các loại dịch bệnh.
Tỷ lệ trẻ em thiếu Sắt, kẽm ở Việt Nam đang ở mức cao
Trẻ thiếu sắt thường đi đôi với thiếu kẽm. Sắt tham gia cấu tạo hồng cầu, đồng thời sắt tham gia vào quá trình sản sinh ra các tế bào miễn dịch như Lympho T. Đây là tế bào giúp chống lại sự tấn công của virus, vi khuẩn. Bởi vậy, khi cơ thể trẻ bị thiếu sắt thì hệ miễn dịch sẽ suy giảm. Hàng rào bảo vệ cơ thể trở nên lỏng lẻo và tạo cơ hội cho virus, vi khuẩn hoành hành, gây bệnh.
Thay đổi lối sống và chế độ ăn uống để phòng ngừa sỏi thận tái phát
Chế độ ăn nhiều muối sẽ làm tăng nguy cơ bài tiết canxi quá mức. Protein động vật là nguyên nhân làm tăng canxi, oxalat và acid uric niệu, tất cả các yếu tố này làm tăng nguy cơ hình thành sỏi...
Giá trị của rau và hoa quả đối với sức khỏe
Ăn ít rau và hoa quả được xem là nguyên nhân của 1,7 triệu trường hợp tử vong, chiếm 2,8% tổng số tử vong trên thế giới, là nguyên nhân của 19% số ung thư dạ dày ruột, 31% các bệnh thiếu máu cục bộ, 11% số trường hợp đột quỵ. Hơn 80% nguồn vitamin A sẵn có và gần 100% nguồn vitamin C được cung cấp từ rau quả.
Những tác dụng của rau lang đối với sức khỏe
Rau khoai lang chứa nhiều các chất dinh dưỡng như các loại vitamin B, C, E, β-caroten, biotin và các khoáng chất như magie, phospho, canxi, kali, mangan, kẽm, đồng, sắt... Gần đây, các hợp chất có hoạt tính sinh học trong rau khoai lang rất được quan tâm nhờ tác dụng chống oxy hóa, chống ung thư, bảo vệ gan, điều hòa đường huyết và rối loạn mỡ máu.
Không nên quá lạm dụng đu đủ chín
Đu đủ chín không những là món ăn ngon bổ dưỡng mà còn có thể dùng làm thuốc chữa nhiều bệnh. Tuy nhiên đối với một nhóm người, đu đủ lại trở thành khắc tinh ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe.
