Đây là hoạt động nằm trong chuỗi Chương trình “Dinh dưỡng cho trẻ em nghèo, khuyết tật” do Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam phát động, nhằm góp phần hỗ trợ dinh dưỡng và cải thiện điều kiện học tập, sinh hoạt cho trẻ em nghèo, có hoàn cảnh khó khăn.
tham dự lễ khởi công có ông Mai Lê Thuộc – Chủ tịch Hội Chữ thập đỏ tỉnh; ông Nguyễn Thiều Quang - Phó Bí thư Thường trực huyện Vũ Quang cùng các vị Thường trực Đảng ủy, lãnh đạo UBND, MTTQ xã. Tại buổi lễ, các đại biểu đã cùng nhau cắt băng khánh thành và gắn biển cho bếp ăn bán trú Trường mầm non Hương Thọ.
Xã Quang Thọ là 1 xã vùng biên giới, là xã thuần nông, tỷ lệ hộ nghèo, cận nghèo cao. Vì vậy việc vận động xã hội hóa để xây dựng bếp ăn đạt chuẩn gặp nhiều khó khăn, ngân sách địa phương không có để hỗ trợ xây dựng bếp ăn. Trường mầm non Hương Thọ trước đây dùng 1 phòng học để làm bếp ăn, tuy nhiên phòng học đã xuống cấp, diện tích bố trí các khu vực sơ chế, chế biến, nấu, chia thức ăn không đảm bảo diện tích, cách bố trí các khu vực không phù hợp quy tắc bếp một chiều.
Sau khi khảo sát, nắm bắt được khó khăn của nhà trường, Hội Chữ thập đỏ tỉnh Hà Tĩnh đã đề xuất Trung ương Hội và nhà tài trợ Công ty Cổ phần Đầu tư và kinh doanh Golf Long Thành triển khai chương trình Xây dựng bếp ăn bán trú tại đây. Nhà ăn bán trú Trường Mầm non Hương Thọ được hoàn thành đưa vào sử dụng với đầy đủ chức năng yêu cầu.
Tổng kinh phí xây dựng là 500 triệu đồng. Trong đó, Công ty Cổ phần Đầu tư và kinh doanh Golf Long Thành hỗ trợ 300 triệu đồng, Ủy ban nhân dân huyện Vũ Quang và nguồn xã hội hóa đối ứng 200 triệu đồng.
Sau gần 3 tháng thi công, công trình đã được hoàn thành và sẽ sớm đưa vào sử dụng. Qua đó sẽ giải quyết nhu cầu về chỗ nấu ăn và ăn trưa của 161 học sinh tại điểm trường này.
