Phượng Hoàng nằm cạnh con sông Đà Giang thơ mộng và lãng mạn, thành cổ còn bảo tồn nhiều thành quách, những dãy phố, những căn nhà cổ, gia trang, văn miếu, đền chùa. Tiên cảnh và nét cổ kính tạo nên một Trấn Phượng Hoàng đậm nét cổ xưa thường thấy trong những bộ phim kiếm hiệp! Với những ai đã một lần đến đây thì chắc hẳn sẽ cảm thấy một cảnh sắc vô cùng nên thơ và hữu tình.
Đến với Phượng Hoàng, du khách có thể chiêm ngưỡng một trong những điểm đặc sắc của cổ trấn không phải ai cũng biết là phong cách kiến trúc “phượng hoàng” nơi này sở hữu. Nó được thể hiện trong cách xây dựng các hợp viện, nhà ở và những cây cầu lớn tại Phượng Hoàng cổ trấn.
Cầu Hồng Kiều được xây dựng năm 1615 ở trung tâm cổ trấn chính là một biểu tượng của phong cách này. Cây cầu rất đẹp này như một căn nhà lầu đài, gồm hai tầng lầu bắc qua sông Đà Giang. Cột cầu với các hoa văn được khắc chìm và mái cầu được lợp ngói cổ âm dương, đầu mái cong vút lên kiêu hãnh như phượng hoàng. Đây chính là kiểu kiến trúc “phượng hoàng” này ngày nay vẫn thịnh hành ở cổ trấn… Một cây cầu gỗ ghép cong dưới chân một đoạn thác lùn róc rách, một bên còn có chiếc cọn nước rêu phong quay nhịp nhàng suốt đêm ngày.
Đặc biệt nhất là cây cầu được hình thành bằng những cột đá theo nhịp bước chân, có hai luồng đi cho hai chiều ngược nhau, cách đó không xa là một cây cầu gỗ khác gồm những đoạn cầu bắc qua mỗi trụ đứng chênh vênh, bề rộng chỉ chừng hơn nửa mét.
Phượng Hoàng Cổ Trấn được thiên nhiên ban tặng cho khung cảnh mỗi mùa một nét đẹp riêng, sức hút riêng, thế nên dù đến đây vào bất kỳ thời gian nào du khách đều sẽ được chiêm ngưỡng nét đẹp riêng biệt.
Mùa xuân đến, nét hoài cổ thời gian in hằn lên nền trời xanh, soi bóng vào mặt sông khiến đất trời nơi đây mang vẻ đẹp của một bức tranh sơn thủy hữu tình. Không khí trong lành ngày xuân tại thị trấn yên bình này luôn thôi thúc khách thập phương rảo bước khắp các con đường lát gạch cổ, tiền đồng xưa hoặc ngồi thưởng ngoạn trên con thuyền nhỏ lướt nhẹ trên dòng nước xanh.
Vào đêm, cả trấn Phượng Hoàng lung linh đủ sắc màu, những chiếc đèn lồng được trang trí khắp phố phường tạo nên mỹ cảnh lộng lẫy. Trên mặt sông bồng bềnh hoa đăng chở nguyện ước đầu năm của biết bao nam thanh nữ tú trong thành, biến đêm Phượng Hoàng cổ trấn quyễn rũ trong sự giản đơn. Ai đến đây, một lần nhìn ngắm đêm mùa xuân tâm hồn sẽ lạc vào chốn bình yên bất tận.
Con sông Đà Giang chảy qua Cổ Trấn không quá sâu, đáy sông có nhiều u tảo và rêu tạo cho mặt nước một màu xanh lục. Nơi đây đã trở thành một kiểu du lịch cực kỳ thú vị, du khách có thể ngao du thả hồn vào khung cảnh thơ mộng dọc hai bên con sông, đi du ngoạn khám phá cuộc sống người dân nơi đây.
Khi đến với thắng cảnh du lịch nổi tiếng này, du khách sẽ có cơ hội thưởng thức rất nhiều món ăn đặc trưng của Trung Hoa, với những con dãy phố ẩm thực ở Vũ Lăng Nguyên hay cả phố đồ nướng ở Phượng Hoàng Trấn.
Lẩu cá cay là đặc sản của Phượng Hoàng cổ trấn với các thành phần nguyên liệu tươi ngon được cung cấp từ chính mảnh đất này. Còn gì tuyệt vời hơn khi xuýt xoa hít hà nổi lẩu ấm nồng, cay cay vị ớt vị tương giữa một Trấn Phượng Hoàng đặc trưng với tiết trời se lạnh và sương mù. Lẩu còn có cơm trắng đi kèm, ăn cùng các loại rau và nước chấm riêng biệt thì đúng là sự hòa quyện tuyệt vời của sắc - vị - hương.
Trung Quốc từ lâu đã nổi tiếng với các loại mỳ cùng nước dùng cực ngon. Mỳ là món ăn vô cùng được thích thú ở Phượng Hoàng cổ trấn bởi dễ ăn mà đặc biệt, mộc mạc mà đa dạng. Bạn có thể tìm thấy dọc các con phố nhỏ của Phượng Hoàng cổ trấn là các quán mỳ bé xinh nương mình bên dòng Đà Giang, thơm ngọt vị thịt xương và nghi ngút khói tỏa. Khi đến đây du lịch, bạn cần một bí quyết: Ở Phượng Hoàng cổ trấn, quán nào càng nhỏ, càng cổ thì mỳ sẽ càng ngon.
Phượng Hoàng cổ trấn đẹp là thế, đến đây, du khách nên đi tản bộ khám phá từng ngõ ngách nhỏ để không bỏ qua những cảnh đẹp nên thơ và đồ ăn vặt trên đường phố làm nức lòng người. Sẽ chẳng khó để bạn thấy được một quán xiên nướng hay một hàng trái cây ở Phượng Hoàng cổ trấn. Xiên cua nướng, kẹo hồ lô, xiên cá viên… ngập tràn trên đường phố, thơm phức cả một vùng. Sự tẩm ướp tinh tế của đồ ăn đường phố chính là chìa khóa khiến khách du lịch yêu thích những con ngõ nhỏ của Phượng Hoàng cổ trấn đến vậy.
Trấn Phượng Hoàng được coi như một báu vật tinh khôi vẫn trường tồn những giá trị cổ kính và mộc mạc cùng thời gian đằng đẵng, khiến những kẻ đam mê xê dịch và say đắm mỹ cảnh phải bàn tán xuýt xoa. Không gian cổ kính, kiến trúc độc đáo của nhà cửa, đền chùa từ 1.300 năm trước tạo nên một Phượng Hoàng cổ trấn đẹp đến nao lòng, nếu có dịp hãy ghé thăm thị trấn xinh đẹp này nhé!
Ths.Trần Thị Hồng Lê, Ths. Phạm Thị Huyên (GV Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội)
