chanh
Chuyên gia Ấn Độ khuyên "không nên vắt chanh vào tô phở đang nóng"
Chuyên gia dinh dưỡng người Ấn Độ cho rằng trái chanh chứa nhiều vitamin C và nó cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ cao, tất cả các chất dinh dưỡng quan trọng sẽ bị phá hủy khi vắt chanh vào đồ ăn nóng như bún, phở.