Thanh Hóa: Thu giữ hơn 4 tấn nội tạng bẩn

Theo đó, ngày 19/1, Phòng Cảnh sát môi trường – Công an tỉnh Thanh Hoá phối hợp với Đội QLTT số 16 – Chi cục QLTT tỉnh tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh nội tạng động vật gia súc, gia cầm của bà Đàm Việt Hà (SN 1981 tại số nhà 10, phường Quảng Thành, TP. Thanh Hoá. Qua kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ hơn 4 tấn nội tạng bẩn.

Theo thông tin ban đầu, trong quá trình tiến hành kiểm tra cơ sở, lực lượng chức năng đã phát hiện 292 kg nội tạng động vật gồm lòng, dạ dày lợn, bò đang bốc mùi hôi thối và 4 tấn nội tạng đang cấp đông chờ đi tiêu thụ.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ cơ sở là bà Đàm Việt Hà đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, giấy kiểm dịch của cơ quan thú y về đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Ngoài ra, lực lượng chức năng còn phát hiện trong quá trình sản xuất, cơ sở này còn xả nước thải trực tiếp ra hệ thống thuỷ lợi gây ô nhiễm môi trường.

Theo lời bà Hà thì toàn bộ số nội tạng động vật ở đây đều được thu mua từ các cơ sở giết mổ trên địa bàn TP Thanh Hoá, các huyện lân cận về sơ chế, đóng gói, sau đó đi tiêu thụ tại các quán nhậu trên địa bàn và một số tỉnh phía Bắc.

Hiện, lực lượng chức năng đã tịch thu toàn bộ số thực phẩm bẩn trên, tiếp tục điều tra, xử lý theo quy định của pháp luật.