Tính đến nay, Bếp ăn "Thiện nguyện Xanh" đã hoạt động được hơn 7 năm. Để có những suất ăn thơm ngon, bổ dưỡng tặng cho những bệnh nhân khó khăn đang trong quá trình điều trị tại các bệnh viện, hơn 7 năm hoạt động, CLB Thiện nguyện Xanh đã lựa chọn những loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và lành mạnh về bếp.
Việc chế biến các món ăn được các tình nguyện viên giàu kinh nghiệm đảm nhận, thực hiện trong không gian thoáng đãng, đảm bảo vệ sinh.
Nhiều tình nguyện viên của "Thiện nguyện Xanh" đã đóng góp kinh phí, nhường cả không gian sinh hoạt của gia đình để Bếp ăn của CLB có khu vực hoạt động đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sau khi chế biến, thức ăn được đưa ra khay, chờ đóng hộp.
Mới đây, CLB Thiện nguyện Xanh đã quyết định sử dụng hộp cơm để đóng sẵn thức ăn phát cho bệnh nhân. Hộp cơm này sẽ được sử dụng nhiều lần, hạn chế tối đa việc sử dụng các loại hộp xốp, cốc nhựa dùng một lần để dảm bảo sức khỏe cho bệnh nhân và bảo vệ môi trường sống.
Ngay sau khi đóng hộp, các suất ăn được các tình nguyện viên trong CLB vận chuyển tới điểm cấp phát cố định tại các bệnh viện và cấp phát cho các bệnh nhân sử dụng. Bệnh nhân có thể chọn suất ăn cho mình gồm cơm, cháo hoặc bánh mì kèm sữa và chuối chín.
Được nhận những suất ăn miễn phí từ "Thiện nguyện Xanh", nhiều bệnh nhân và người nhà vô cùng cảm động, biết ơn sự quan tâm, hỗ trợ với tấm lòng yêu thương, chia sẻ của các thành viên CLB Thiện nguyện Xanh. Nhiều người nhà bệnh nhân mặc dù hoàn cảnh còn khó khăn nhưng đã nhiệt tình ủng hộ một chút kinh phí để cùng CLB chuẩn bị những bữa ăn tiếp theo.
Những suất ăn của "Thiện nguyện Xanh" đã làm ấm lòng những bệnh nhân nghèo, động viên, giúp đỡ họ có thêm sức khỏe để sớm khỏi bệnh, trở về với cuộc sống đời thường. Bếp ăn "Thiện nguyện Xanh" đã lan tỏa tình yêu thương con người, tinh thần đùm bọc, sẻ chia với cộng đồng, thu hút nhiều sự quan tâm, chung sức của các tình nguyện viên, góp phần xây dựng một "Cộng đồng nhân ái".
Tâm Ánh
Link nội dung: https://nhandaoonline.vn/bep-an-thien-nguyen-xanh-trao-840-suat-an-mien-phi-cho-benh-nhan-kho-khan-moi-tuan-a30529.html